powrót
Wiara.pl - Serwis

Zielonogórsko-Gorzowski

twój profil
PROFIL UŻYTKOWNIKA
Wygląda na to, że nie jesteś jeszcze zalogowany.
zaloguj się
lub
zarejestruj się
  • facebook
  • rss
  • Powiadomienia
Nowy numer

Najnowsze [Wydania]

  • GN 40/2025
    GN 40/2025 Dokument:(9442266,Dziwne miny manekinów)
  • Gość Extra 3/2025 (13)
    Gość Extra 3/2025 (13) Dokument:(9436832,Słowo, które przygarnia)
  • GN 39/2025
    GN 39/2025 Dokument:(9433147,Ludzkość na dnie)
  • GN 38/2025
    GN 38/2025 Dokument:(9425048,Prawdy nie znajdziesz w świecie)
  • GN 37/2025
    GN 37/2025 Dokument:(9415138,Czy ból trzeba kochać?)
zgg.gosc.pl → Wiadomości z diecezji zielonogórsko-gorzowskiej → Lekcja historii pachnąca chlebem
Lekcja historii pachnąca chlebem  
Jak to było z chlebem, zaprezentowano w Białkowie ks. Marcin Siewruk /Foto Gość

Lekcja historii pachnąca chlebem przejdź do galerii

Towarzystwo Miłośników Polesia i Białkowa zorganizowało 21 lipca po raz 10. festyn edukacyjno-integracyjny "Jak to z chlebem było".

ks. Marcin Siewruk

|

GOSC.PL

dodane 22.07.2018 11:05
0

Przed południem w pole wyruszył rozśpiewany korowód żniwiarzy. Zgodnie z tradycją, koszenie poprzedziły modlitwa oraz błogosławieństwo zboża i kosiarzy. Żniwa rozpoczęły się tak samo, jak przed laty na Polesiu. Zaprezentowano najstarsze metody koszenia kosą i sierpem, pokazując również rozwój techniki, aż do współczesności.

– Dzieci i młodsze pokolenie mogły zobaczyć, jak bardzo ciężko pracowali dziadkowie, i w jaki sposób mechanizacja ułatwiła prace żniwne. Uważam, że mottem dzisiejszego święta jest tradycja. Najmłodsze pokolenie zobaczyło, moja wnuczka zwróciła na to uwagę, jak ciężka praca towarzyszyła powstawaniu chleba. Dla dzieci była to żywa lekcja historii – mówiła Leokadia Szołtun, prezes Towarzystwa Miłośników Polesia i Białkowa.

Skoszone zboże zostało wymłócone (odbyła się rywalizacja na najlepszego młocarza), następnie ziarno zostało zmielone na żarnach i z mąki zarobione na zakwasie ciasto chlebowe, upieczone na miejscu w „mobilnym” piecu opalanym drewnem.

Aromatyczny zapach pieczonego chleba unosił się nad sceną, na której występowały zespoły ludowe, odbywała się licytacja i zbiórka na rzecz odbudowy spalonego miniskansenu. Po błogosławieństwie uczestnicy mogli skosztować „prawdziwego” chleba, dla wielu było to wspomnienie młodości i, jak podkreślali, do pełni szczęścia zabrakło tylko kubka świeżego mleka.

1 / 1
Festyn edukacyjny w Białkowie

Foto Gość DODANE 22.07.2018 AKTUALIZACJA 22.07.2018

Festyn edukacyjny w Białkowie

​W Białkowie pokazano wszystkie etapy od koszenia zboża aż do upieczenia chleba. Żeby zachwycić się wyjątkowym smakiem wyciągniętego z pieca bochenka, trzeba Bożego błogosławieństwa oraz wielu godzin mozolnej i ciężkiej pracy.  
0 FB Twitter
drukuj wyślij zachowaj
TAGI:
  • BIAŁKÓW
  • CHLEB
  • POLESIE
  • ŻNIWA

Polecane w subskrypcji

  • Jak szybkiej kolei potrzebuje Polska?
    • Polska
    • Wojciech Teister
    Jak szybkiej kolei potrzebuje Polska?
  • Sami swoi. Jaki obraz kina wyłania się po Festiwalu Polskich Filmów Fabularnych?
    • Kultura
    • Edward Kabiesz
    Sami swoi. Jaki obraz kina wyłania się po Festiwalu Polskich Filmów Fabularnych?
  • Tradycyjna, konserwatywna, chrześcijańska... Literatura mniej obecna?
    • Kultura
    • Szymon Babuchowski
    Tradycyjna, konserwatywna, chrześcijańska... Literatura mniej obecna?
  • Rosja przegrała wybory w Mołdawii. Moskwa jednak nie składa broni
    • Świat
    • Maria Przełomiec
    Rosja przegrała wybory w Mołdawii. Moskwa jednak nie składa broni
  • „Czy Ty mnie tam słyszysz, Maryjo?”. Świadectwo rodziców
    • Kościół
    • Joanna Kojda
    „Czy Ty mnie tam słyszysz, Maryjo?”. Świadectwo rodziców
  • Poznaj zasady wywierania wpływu i przestań gubić się w dezinformacji
    • Polska
    • Klaudia Cymanow-Sosin
    Poznaj zasady wywierania wpływu i przestań gubić się w dezinformacji
  • O nas

    • O wydawcy
    • Zespół redakcyjny
    • Sklep
    • Biuro reklamy
    • Prenumerata
    • Fundacja Gościa Niedzielnego
    Zgłoś błąd
  • DOKUMENTY

    • Regulamin
    • Polityka prywatności
  • KONTAKT

    • Napisz do nas
    • Znajdź nas
      • Newsletter
        • Zapisz się już dziś!
  • IGM
  • Gość Niedzielny
  • Mały Gość
  • Historia Kościoła
  • Gość Extra
  • Wiara
  • Foto Gość
  • Fundacja Gość Niedzieleny
Zgłoś błąd

Copyright © Instytut Gość Media. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Facebook
  • Twitter
  • Insta
  • YT
WERSJA Desktop
  • subskrybuj
  • AKTUALNOŚCI
  • OPINIE
  • ARCHIWUM
  • GALERIE
  • KONTAKT Z ODDZIAŁEM
  • Patronaty
  • Nasze media
    • MAŁY GOŚĆ
    • RADIO eM
    • WIARA.PL
  • Diecezje
    • Bielsko-Żywiecka
    • Elbląska
    • Gdańska
    • Gliwicka
    • Katowicka
    • Koszalińsko-Kołobrzeska
    • Krakowska
    • Legnicka
    • Lubelska
    • Łowicka
    • Opolska
    • Płocka
    • Radomska
    • Sandomierska
    • Świdnicka
    • Tarnowska
    • Warmińska
    • Warszawska
    • Wrocławska
    • Zielonogórsko-Gorzowska
  • O diecezji
    • BISKUPI
    • HISTORIA DIECEZJI
    • KURIA
    • PARAFIE